令和８年10月19日に、「ハム・ソーセージ類の表示に関する公正競争規約の一部変更を認定した件」（公正取引委員会・消費者庁告示第７号）が告示され、「ハム・ソーセージ類の表示に関する公正競争規約」（平成４年９月11日公正取引委員会告示第35号）が改正されました。あわせて、「ハム・ソーセージ類の表示に関する公正競争規約施行規則」（平成４年９月７日公正取引委員会承認）も改正されています。

１　表示禁止事項として、「事業者が自己の供給するハム・ソーセージ類の取引について行う表示であって、一般消費者が当該表示であることを判別することが困難であるもの（ステルスマーケティング）」が追加されました。

２　施行規則において、食品表示基準との整合性を図るための改正（でん粉含有率、殺菌方法等の表示規定の調整）が行われました。

３　その他、語句の整理等、所要の整備が行われました。

【参照】一般社団法人 全国公正取引協議会連合会