令和８年６月19日に「類又は誘導体として指定されている18項目の香料に関するリストについて」が通知されました。
＜主な内容＞
１ 新たに18項目の香料の範囲に該当することを確認した品目が取りまとめられました。
２ 類又は誘導体として指定されている香料への該当性については、従来、物質名に構造式等の必要な情報を添えて照会することとされていますが、照会のための様式について、「摂取量推計値」欄を追加する等の見直しが行われました。
※18項目の香料の範囲[PDF]
※改正後の照会様式[PDF]
＜関連通知＞
○類又は誘導体として指定されている18項目の香料に関するリストについて（令和８年６月19日消食基第298号・健生食監発0619第１号）[PDF]