令和７年４月３日に、「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン」（第５版）が公表されました。
＜主な改訂内容＞
令和７年３月28日に公布された「食品表示基準の一部を改正する内閣府令」（内閣府令第26号）や、同日に公表された「「食品表示基準について」の一部改正について」（消食表第289号）及び「「食品表示基準Ｑ＆Ａ」の一部改正について」（消食表第290号）を踏まえ、以下の整理が行われました。
・「栄養表示」における「ノンカフェイン」及び「ノンアルコール」の取扱いの追加
・栄養素等表示基準値の表示に関する解説の変更
・食品単位や表示様式に関する「消費者にわかりやすい栄養成分表示にするためのポイント」の追加
・【資料】における栄養強調表示（栄養成分の補給ができる旨）の基準値の変更 など
※「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン」（第５版）（令和７年４月消費者庁）［PDF］
【参照】