2025.5.7		「錠剤、カプセル剤等食品の製造管理及び品質管理（GMP）に関する指針（ガイドライン）」に係る項目解説及び自己点検表について（周知）（令和7年5月2日事務連絡）[消費者庁]
2025.5.7		機能性表示食品検索データベース 更新（5月2日）[消費者庁]
2025.5.7		食品、添加物等の規格基準の一部改正について（器具及び容器包装に係る新規物質の安全性審査並びに第一種特定化学物質の取扱い）（令和7年5月2日事務連絡）[厚生労働省]
2025.5.7		「令和7年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（イタリア産ポルチーニのヘキサコナゾール）（令和7年5月2日健生食輸発0502第1号）[厚生労働省]
2025.5.7		第455回 消費者委員会本会議 議事録（第5期消費者基本計画案について等）[消費者委員会]
2025.5.7		【東京都】 バイケイソウにご注意を！（バイケイソウによる食中毒の発生）[その他の省庁等]
2025.5.7		【東京都】 飲食店営業施設等に対する不利益処分等（植物性自然毒（バイケイソウ）による食中毒）[その他の省庁等]
2025.5.7		【東京都】 食中毒の発生について（江東区内の公立小学校で提供された給食で発生した食中毒）[その他の省庁等]